07373 iPhoneの保護ガラスを張り替えて蕎麦粉が安曇野産に変わった尾崎庵へ
No. 07373, by shio / 塩澤一洋 https://flic.kr/p/2qJUDqr https://live.staticflickr.com/65535/54306819517_88e331a49d_3k.jpg
図書館でデスクの隅に置いたiPhoneが資料に押されて落下。その下が通気口で、表面の凸凹にあたったのだと思います。
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使っていた保護ガラスはトリニティ製のSimplism。 同じものを買おうと思いましたが、卒業生が使っている製品が快適と教わってそちらを注文。
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付属のガイド枠で貼り付け楽。気泡なし。フチが黒くなく、透明なガラスのままなのがいい。
以前のものより少し薄くて使いやすい。硬度が10Hから9Hに下がりましたが、薄いことも大切。指滑りは同等。快適です。
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尾崎庵のお蕎麦が安曇野産になったと聞いて、訪れました。 鼻に抜ける香りが豊か。美味しい。
1週間くらいでまた別の産地に移るそうです。尾崎庵は蕎麦粉の産地が旬に合わせてどんどん移り変わっていく。いつも美味しい最高のお蕎麦を楽しめます。
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